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冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備(圖)-天津解凍機(jī)定制-天津解凍機(jī)

天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司

  • 主營產(chǎn)品：螺旋冷卻塔,螺旋速凍機(jī),隧道速凍機(jī),高溫低濕解凍機(jī)
  • 公司地址：天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)興園路8號(hào)
咨詢熱線： 15332128139
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信息詳情

恒溫解凍設(shè)備是一種食品加工設(shè)備，它的作用是在特定的溫度范圍內(nèi)將食品解凍。這種設(shè)備通常用于肉制品、魚類、家禽、蔬菜等食品的解凍，以確保食品的品質(zhì)和口感。
恒溫解凍設(shè)備利用先進(jìn)的控制技術(shù)和加熱方式，使得解凍過程中的溫度保持在一定范圍內(nèi)。在解凍過程中，食品會(huì)慢慢地吸收熱量，溫度逐漸升高，直至達(dá)到室溫或接近室溫。這種解凍方式可以減少食品的營養(yǎng)成分的流失，保持食品的口感和質(zhì)地。
恒溫解凍設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品加工廠、餐飲業(yè)、超市、酒店等場所，為食品行業(yè)提供了更加安全、健康的解凍方式。








低溫高濕解凍設(shè)備重要作用

     主要適用于進(jìn)口牛肉四分體低溫高濕解凍、冷凍豬肉低溫高濕解凍、羊肉四分體解凍、驢肉低溫高濕解凍解凍機(jī)。其特點(diǎn)構(gòu)造簡單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，工作效率好，節(jié)省人工成本，電機(jī)采用變頻調(diào)速電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。

      這種設(shè)備的主要作用是利用低壓蒸汽直接對(duì)凍肉進(jìn)行解凍，蒸汽管道直接進(jìn)入解凍間，分布在風(fēng)箱的內(nèi)側(cè)進(jìn)行循環(huán)，由一些小孔噴出，解凍過程由冷風(fēng)機(jī)送風(fēng)保證解凍間的氣體循環(huán)流動(dòng)，風(fēng)箱在解凍間兩側(cè)，以保證送風(fēng)的壓力，同時(shí)送風(fēng)風(fēng)力帶動(dòng)蒸汽變成霧狀循環(huán)流動(dòng)。這就是解凍的一個(gè)原理。




低溫高濕解凍機(jī)功能特點(diǎn)：

1、低溫高濕解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制，解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，低溫高濕解凍機(jī)解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，低溫高濕解凍機(jī)可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。低溫高濕解凍機(jī)具有其它解凍方法無法比擬的優(yōu)勢，低溫高濕解凍機(jī)廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。

2、凍肉解凍流水線，低溫高濕解凍機(jī)解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)

3、低溫高濕解凍機(jī)減少食品水分流失，鎖住營養(yǎng)成分，降低低溫高濕解凍機(jī)產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))




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